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今宵のパスタは「プッタネスカ」。
「娼婦風」という、とんでもないネーミングのパスタである。
今日び「娼婦」なんて言葉は黒沢年雄でも滅多に使わないが、その味と作業行程の簡単さは、驚きを隠せないレベルだ。
時には娼婦のように
2012/10/25
今宵のパスタは「プッタネスカ」。
「娼婦風」という、とんでもないネーミングのパスタである。
今日び「娼婦」なんて言葉は黒沢年雄でも滅多に使わないが、その味と作業行程の簡単さは、驚きを隠せないレベルだ。
— posted by BlackJoker at 09:51 pm
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最近ドトールに行ってないが
ミラノサンドに触発されて、ちょいとばかりシッカリ目の朝食にしてみた。
ちなみに我が家のエスプレッソマシン（8万円也）。
購入から間も無く1年が経とうとしているが、未だ減価償却出来ていない…。
— posted by BlackJoker at 08:16 am
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俺は海老が好きだー
2012/10/24
という事で、今夜はエビチリである。
独り暮らしを始めて以来、一度にこれだけの量の海老を食したのは初めてではなかろうか。
そして、今日はクラゲの冷菜も付けてみた。
塩抜きさえしてしまえば、いとも簡単なメニューだ。
更に調子に乗って、杏仁豆腐まで作ってしまった。
最近は中華料理の記事ばかりだが、やはり中華は好きだ。
— posted by BlackJoker at 11:56 pm
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決して失火した訳ではない
2012/10/20
昨日の晩は中華だった。
中華鍋を温め、
野菜を入れて、
豪快に炒めると…
こうなる。
タイトルの通り、決して失火した訳ではない。
火柱は一瞬だ。
そうこうして出来上がったのは、青椒肉絲。
やはり中華は飯が進む。
中華鍋を温め、
野菜を入れて、
豪快に炒めると…
こうなる。
タイトルの通り、決して失火した訳ではない。
火柱は一瞬だ。
そうこうして出来上がったのは、青椒肉絲。
やはり中華は飯が進む。
— posted by BlackJoker at 04:26 pm
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