ラザニアである。
アメリカの新聞連載漫画の主人公「ガーフィールド」の大好物だ。
若干上の年齢層は「宇宙船サジタリウス」で知ったという人も多いだろう。

食べたい。


いや、


作りたい!!





作った。

ボロネーゼ（ミートソース）作りは野菜のみじん切りが多く、骨が折れたが
※実は包丁使いがちょっと苦手

ベシャメルは意外と簡単という事がわかった。

まぁ、総じて手間は掛かるのだが、その甲斐あって





見事な地層!!
（いや、「層」で良いだろ）


小さなグラタン皿で作ったのに、2回に分けないと食べ切れなかったのはご愛嬌